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2008.05.04 Sunday

塩そぼろ　|lovits

＋＋塩そぼろで、リサイクルクッキング＋＋

はなまるを見て、すぐに作ってみた！
・・・試しなので、半分の量で。

その日の夜ごはんは、蒸しキャベツあんかけ。
レンジで蒸したキャベツに、塩そぼろをふりかけて
鶏がらスープのあんかけをかけた簡単メニュー♪
残業で帰りの遅い旦那さんでも、これならお肉が
食べられる(。・ω・。)ノ
味はかなりサッパリだったので、味付けは改良の余地あり

ポテトサラダを作ってみた。
普段はカリカリベーコンで作るので、やっぱり物足りない感じが、、
ベーコンの塩分＆風味の方が、ポテサラはおいしいかな(*'o'*)

なので、余ったポテサラでグラタン♪
リサイクルメニュー　ポテサラでグラタン

＋＋＋ひとりランチ＋＋＋
ポテサラに、スライスチーズ、パルメザン、パセリをプラスして☆
お好みで、牛乳で少しポテサラをのばせばクリーミーに。

まだ少量、塩そぼろが残ってるので、レトルトのパスタソースに加えて
塩そぼろ　パスタソースに

＋＋＋ひとりランチ＋＋＋
ナポリタンソースに塩そぼろ、ピーマン、パセリを加えただけ！
栄養が偏りがちなひとりランチも、作り置きの塩そぼろで栄養ＵＰ！！

作り置き＆冷凍保存できるメニューは使える☆
(*´∀｀*)レパートリーを増やしていきたいな♪

塩そぼろレシピは↓↓↓
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t080409.html

　

塩そぼろ |lovits

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